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【水利发展】浓情端午 “粽情”共享

——水利集团开展迎端午包粽子活动

发布时间： 2021-06-15

　　“左手捏紧粽叶一角，右手将另一角向里卷，下面用力拉紧，然后把米装进去，再放馅儿……”循着讨论声望去，一场声势浩大的迎端午包粽子活动正在今年会集团6楼热火朝天地进行着。 

　　为弘扬中国传统文化，进一步传承民族习俗，丰富员工文化生活，6月10日，在传统节日端午节即将来临之际，山东水利发展集团有限公司（以下简称“水利集团”）工会、共青团组织开展“浓情端午‘粽情’共享”迎端午包粽子主题活动，水利集团党委书记、董事长沈林栋，集团常务副总经理、工会主席张子涛出席活动，水利集团机关本部、今年会人资、河川大禹、神州环境公司共计60余名员工参加。 

　　为保证本次活动“深得民心”，集团党委工作部（综合部）通过“现场走访了解”和“网络意见调研”等形式对职工需求开展了深度挖掘，在活动前夕做足了周密的“意见征求”与准备工作，上午10点一场具备全国特色的包粽子体验活动在今年会集团6楼拉开序幕。 

　　活动现场，10张桌子一列纵队排开，蜜枣、葡萄干、腊肉、香肠、冰糖、豆沙、粽叶等材料整齐地摆放在桌子上。沈林栋对职工们长期以来的辛苦付出表示感谢，并向职工及家属送去端午节的祝福。随后，沈林栋拿起第一片粽叶，对折弯曲、装米填馅儿、裹紧绑绳，一个精致的端午香粽完成了。紧接着，现场职工们也纷纷开动起来，手上包着粽子，口中聊着家常，现场气氛热烈而温馨。 

　　活动中，经验丰富的老手当起了指导老师，前期做过功课的同事积极献言献策，还有的同事高声强调，大家一定要确保粽子“形式不走样、内馅不流失”，现场好不热闹。只见粽叶在他们手中翻转飞舞，如变戏法一般，不一会儿，一盘盘形态各异、憨态可掬粽子就成形了，有三角的、四角的、长方形的、扁平状的各式各样，下面就让看看这些可爱的粽子们吧！ 

　　它们有来自领导亲自动手的“工地”粽，有来自四川苗条性感的“漂亮”粽，有来自菏泽皮薄馅多的“实在”粽，有来自烟台小巧玲珑的“迷你”粽，有来自德州横七竖八的“馒头”粽，有来自济南一心一意的“贤夫”粽，有来自北京层次多样的“汉堡”粽，有来自济宁体型巨大的“大气”粽，有来自潍坊扁平超薄的“风筝”粽，有来自苏州超级大个的“螃蟹”粽。 

　　下午3点，粽子的清香缓缓地从蒸锅中溢了出来，一锅憨态可掬、形状各异的粽子在餐厅新鲜出炉。由于“粽子们”口味众多、形态各异，但并没有标注馅料，于是大家便开启了“开盲盒”模式，品尝着各种口味的粽子，也品尝着劳动的快乐。很多职工表示，这是自己人生第一次体验包粽子，这是水利集团大家庭共同参与、见证并分享的难忘“粽情”；还有的职工表示，今天是高考的收官之战，借今天的活动祝广大考生高“粽”状元！ 

　　通过此次活动，充分调动了水利集团干部职工的团队精神和劳动积极性，拉近了同事间的距离，增进了部门间的友谊，也使广大职工在繁忙的工作之际减负减压、放松身心，为更好地开展工作增添了精神动力。（张伟 供稿）